HOT ! ウナ コッリ・ピアチェンティーニ　2013 ウナ コッリ・ピアチェンティーニ – グラン・サム Grande-Sam

ウナ コッリ・ピアチェンティーニ – グラン・サム Grande-Sam。2013 Wines | Buy 2013 Vintage Wines Online - Page 2。Nereide Avventurina Nera - 3121550 | Venezianico。未開封です。セラー整理の為、出品します。状態は写真にて確認下さい。古酒につき中身の保証は出来ません。ご理解の上ご検討お願い致します。貴腐ブドウ100％で造る辛口、という他に類を見ない白ワイン。年間生産量は僅か900本。『単一畑、単一品種、単一年、一人の造り手、想いが込められた一本』という意味で「ウナ(=数字の１)」と名付けられました。グリーンハーベストで糖度が上がりやすい芽を摘み取ってしまい、甘くないブドウを造り、それに貴腐菌が付着することで、普通のブドウと同じ糖度の貴腐ブドウができます。貴腐菌は酵母を食べてしまうので発酵は緩やかに進み、辛口になるまで木樽で13か月も要します。琥珀色の色合いや強い粘性、蜜のような香りはデザートワインのようですが、口に含むと甘味はなく、芳醇な余韻が残る独特な味わいです。- 商品名: UNA- 原産国: イタリア- 内容量: 750ml- 分類: 果実酒- 認証: VINO BIOLOGICO。​【近日処分】セラー保管 ジュヴレ・シャンベルタン、ナパ入り赤白ワイン7本。けいじと亀さま専用。古酒ペリエジュエベルエポック2017。Carruades de Lafite 2005 6本セット【空瓶】。古酒Château Gruaud Larose 2003 赤ワイン 750ml。アンリボノー　シャトーヌフデパプ　キュヴェセレスタン1992 赤。Opus One 2012 赤ワイン 750ml。Laurent-Perrier ローラン・ペリエ シャンパンセット。オーパス ワン 赤ワイン Opus One 2022 Napa Valley新品。TerraMater UNUSUAL テラ・マター　アン・ユージュアル。ワイン Le Macchiole Bolgheri Rosso 2009